Станция Орехово-Зуево разделена на две части: Орехово I (район Москвы) и Орехово II (рязанский район). Считается одной из наиболее крупных сортировочных станций в России и Европе.
Орехово I имеет 5 путей, используется для прибытия и отправления пассажирских поездов и работ с грузом.
Орехово II построена по стандартной схеме, в которой парки располагаются последовательно. Является главным сортировочным элементом. Два пути идут в обход станции с востока, другие две — с запада.
Через станцию проходят Горьковское направление и Большое кольцо. Маршруты Горьковского следования используют две высокие изогнутые площадки, имеющие турникеты и навесы. Составы Большого кольца останавливаются на двух низких прямых платформах. Между ними расположен пешеходный мост, также имеется пандус.